了解跨國冷鏈物流的現狀、存在的問題及發展趨勢

根據國外冷鏈發展的經驗，當一個國家的城鎮化比例超過55%時，將迎來冷鏈的加速發展期，冷鏈物流城鎮化規模的擴大必然帶來消費升級，可以覆蓋相對較高的冷鏈物流成本。

隨著研究我國發展國民社會經濟管理水平的提升，空運門到門服務我國農村居民食品消費需求結構發生了一個很大改變，市場消費比例中的肉禽蛋、水產品、乳制品、冷飲等易腐食品安全以及反季果蔬都有顯著的提高。

人民生活水平的提高在食品進出口需求增長中表現得尤為明顯: 2019年，全球食品貿易額超過1.8萬億美元，併櫃訂艙中國食品市場貿易額達到8萬億美元、629億美元。

與此同時，全年中國外貿進出口總值31.54萬億元，其中出口17.2萬億元，進口14.3萬億元，均創曆史新高。正是全球食品貿易市場的發展為跨境冷鏈物流注入了新的活力。

2020年2019冠狀病毒疾病的爆發，使得在線新鮮農產品獲得了更高的市場份額。隨著國家政策支持的不斷加強，該行業再次成為電子商務、物流等跨境企業的高地。

總的來說，在保持跨境冷鏈物流發展勢頭的同時，有必要提高對食品質量的控制並加強入境監管，這有助於確保食品安全。未來，中國冷鏈物流企業將在海外逐步提升智能化、集約化的國際競爭優勢，並完成海外自動化倉儲中心的布局、覆蓋全球的高效服務網絡的建立和國際化智能物流管理系統的建設。

跨境冷鏈運營現狀

目前發展中國冷鏈食品企業進口管理方式可以分為4種，主要通過渠道是沿海地區港口貿易口岸，占比75%，另一種是空港口岸，占比22%，其餘3%是鐵路和公路。

“十五”期間，冷鏈物流已成為港口集團關注的焦點。2020年，冷庫集團和冷鏈物流產業集團相繼成立。海南自由貿易港的建設也將成為國際冷庫產品的大型集約化樞紐港。

冷冻物流

沿海主要港口已逐步發展成為冷鏈物流樞紐基地 + 冷鏈食品進口的港口模式。不斷發展港口冷庫布局，圍繞輻射型建設冷鏈物流園區，豐富商業需求，使進口食品冷鏈市場具有廣闊的空間。

目前，跨境食品冷鏈市場發展呈現以下特點:

1.全球性

跨境冷鏈市場具有全球化、去中心化的特點;由於經濟全球化的發展趨勢冷冻物流，商家紛紛依附於線上進行跨境銷售，這使得跨境銷售也全球化和去中心化。

2.無形性

數字化跟蹤管理訂單及服務信息傳輸盛行，而貨物在海上漂運，全程實現企業數據分析代替現場安全監控，因而是無形的空运公司。

3.即時性

跨境冷鏈物流企業重視物流跟蹤系統、系統數據傳輸、信息地理位置、距離獨立。空运物流傳統的交易模式主要通過信函、傳真、電報等方式進行，信息發送與接收之間存在著長期的不確定性時間差。信息交換更加方便，發送和接收信息幾乎同步。

4.快速演進迭代

跨境電子商務是一種新模式，仍處於發展階段，其網絡設施和相應協議軟件的發展具有很大的不確定性。然而，政策制定者需要考慮到電子商務是在互聯網上進行交易的，這必然會以前所未有的速度和不可預測的方式發展。

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