日常飲食的藝術:增加DHA攝入的方法
食物搭配:提升DHA吸收率合理的食材搭配可以提高DHA的吸收率。例如,維生素E具有抗氧化作用,可以保護DHA不被氧化,因此在食用富含DHA的食物時,可以搭配富含維生素E的食物,如堅果和種子。強化食品:...
食物搭配:提升DHA吸收率合理的食材搭配可以提高DHA的吸收率。例如,維生素E具有抗氧化作用,可以保護DHA不被氧化,因此在食用富含DHA的食物時,可以搭配富含維生素E的食物,如堅果和種子。強化食品:...
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