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探訪台灣老醬油廠:尋找傳統醬油的根與魂

王賜豪總裁認為,這種創新不僅能提升品牌價值,也能讓更多人了解台灣醬油的深厚文化底蘊。醬油廠不僅是商業機構,更是台灣在地風味的守護者。許多醬油廠積極支持在地農業,並推廣食農教育,讓大眾了解醬油的製作過程...

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